Türkiye, helal ürün ve hizmet ticaretinde standartları belirleyen bir güç haline geldi. Helal Akreditasyon Kurumu (HAK), 24 Şubat 2026 itibarıyla paylaştığı verilerle, helal belgelendirme süreçlerinde disiplin ve güvenin merkezi olduğunu kanıtladı. Bugüne kadar yapılan 227 başvurudan 128’i akredite edilirken, 2.500’den fazla işletmenin helal belgesi HAK güvencesi altına alındı.
Kapsam Genişledi: Gıdadan Turizme Tam Denetim
2025 yılında gerçekleştirilen stratejik hamleyle, akreditasyon faaliyetleri sadece gıda ile sınırlı kalmayıp hayatın her alanına yayıldı. Yeni dönemde şu sektörler HAK denetimine dahil edildi:
-
Hizmet ve Sunum: Yemek sunumu, konaklama ve turizm.
-
Lojistik ve Üretim: Gıda ambalajı, kozmetik ve lojistik süreçleri.
-
Laboratuvar Akreditasyonu: Ürünlerin dini kurallara uygunluğunun yanı sıra sağlık, hijyen ve kalite standartları da tarafsız laboratuvar analizleriyle tescilleniyor.
İthalat Tepliği ile Tüketiciye Kalkan
İthal ürünlerde tüketici güvenini korumak amacıyla hazırlanan yeni “İthalat Tebliği” ile denetimler sıkılaşıyor. Tebliğ yürürlüğe girdiğinde:
-
Ürün üzerindeki helal işaretleri ve belgeler etkin biçimde denetlenecek.
-
HAK akreditasyonu olmayan kuruluşlardan alınan belgelerle Türkiye’ye ithalat yapılmasına izin verilmeyecek.
Hedef: Tek Belgeyle Dünya Ticareti
HAK, uluslararası mükerrer belgelendirme maliyetlerini düşürmek için İslam İşbirliği Teşkilatı (İİT) bünyesinde kurulan Helal Akreditasyon Kurumları İslami Forumu (IFHAB) içerisinde aktif rol alıyor. 27 ülkenin üye olduğu bu yapı sayesinde, Türkiye’den alınan bir helal belgesi tüm üye ülkelerde geçerli sayılarak küresel ticaretin önündeki engeller kaldırılacak.
Türkiye Bir “Eğitim Üssü” Haline Geldi
HAK, sadece denetim yapmakla kalmayıp, 35 ülkeden 1.600’ün üzerinde katılımcıya verdiği eğitimlerle bir akademi işlevi görüyor. SMIIC standartları esas alınarak verilen bu eğitimler sonucunda alınan sertifikalar, dünya genelinde geçerlilik taşıyarak sektör profesyonellerine küresel istihdam kapılarını açıyor.
Eskişehir İhracatçısı İçin Helal Akreditasyonun Önemi
Eskişehir, özellikle unlu mamuller, bisküvi ve şekerleme sektöründeki güçlü ihracat potansiyeliyle HAK’ın faaliyetlerinden doğrudan etkileniyor. Şehrimizdeki gıda devleri, HAK akreditasyonlu belgeler sayesinde Orta Doğu ve İslam coğrafyasına yaptıkları ihracatta “mükerrer belge” maliyetinden kurtularak rekabet avantajı elde ediyor. Ayrıca Eskişehir sanayisindeki lojistik ve ambalaj firmaları için de 2025 yılında genişleyen kapsam, yeni bir pazar kapısı aralıyor.
